দেবহাটা ব্যুরো : দেশের একটি তৈল জাতীয় খাদ্যের নাম সরিষা। চলতি মৌসুমে সাতক্ষীরা জেলার দেবহাটা উপজেলায় রেকর্ড পরিমাণ জমিতে এবার উন্নত জাতের সরিষা চাষ হয়েছে। বেড়ে ওঠা সরিষা গাছ আর ফুল দেখে অধিক ফলনের স্বপ্ন দেখছেন এ উপজেলার কৃষকরা।
উপজেলার পুষ্পকাঠি, বহেরা, পারুলিয়া, সখিপুর ঈদগাহ, চাঁদপুর হাদিপুর, নাংলা ও সুশীলগাতির মাঠে মাঠে বিস্তীর্ণ এলাকা দৃষ্টি জুড়ে শুধু হলুদের সমারোহ। ফুলে ফুলে ভরে উঠেছে সর্বত্রই সরিষা ক্ষেত গুলি। এ যেন প্রকৃতির এক অপরুপ সাজ। ভালোভাবে তাকালেই নয়ন জুড়িয়ে আসে। অধিকাংশ সরিষা ক্ষেতে ইতিমধ্যে দেখা মিলছে মৌমাছির মধু আহরণের দৃশ্য। গত বছর স্থানীয় বাজারে উন্নত জাতের সরিষার দাম ভালো যাওয়ায় কৃষকরা এবার সরিষা চাষে বেশি আগ্রহী। দেবহাটার নাংলা এলাকার কৃষক আব্দুল কাদের জানান, ‘গত বছর সরিষার ভালো ফলন পেয়েছিলাম।
এবছরও সরিষার বাম্পার ফলন হবে বলে মনে হচ্ছে। ইতিমধ্যে গাছে ফুল এসে গেছে। তবে টানা দুই তিন দিনের গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টির কারণে কিছুটা শঙ্কা ছিল। কিন্তু বিগত কয়দিনের রোদের প্রভাবে সে শঙ্কাও কেটে যাচ্ছে’। হাদিপুর এলাকার কৃষক মতলেব মিয়া জানান, ‘আমি গত বছর দুই বিঘা জমিতে সরিষা চাষ করেছিলাম। ভালো ফলন হওয়ায় এবছর পাঁচ বিঘা জমিতে সরিষা চাষ করেছি। আশা করছি এবারও ভালো ফলন হবে’। উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা গেছে, ‘দেবহাটায় এবছর ১১৭৫ হেক্টর জমিতে সরিষা চাষের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে। তবে লক্ষ্যমাত্র ছাড়িয়ে আবাদ হয়েছে ১২৫৫ হেক্টর জমিতে। এবারও কৃষকরা উচ্চ ফলনশীল (উপশী) বারি ১৪, বারি-৯, বিনা-৯/১০ ও স্থানীয়ভাবে সরিষা চাষের লক্ষ্যমাত্রা অতিক্রম করছেন’।
